Η φιλοξενία στην Ελλάδα έχει ως αναπόσπαστο κομμάτι της, το φαγητό.
Γι' αυτό και εμείς συνδέουμε κάθε διοργάνωση με την τοπική κουζίνα.
Εκτός από τα υλικά που χρειάζονται για το μαγείρεμα,στην κατσαρόλα μπαίνει με έναν μαγικό τρόπο, το συναίσθημα, το πιό ΑΥΘΕΝΤΙΚΟ, το πιο δυνατό συστατικό.
Στη διάρκεια του Αuthentic Big Blue West - The Ionian Sea Edition ετοιμάζουμε παράλληλες εκδηλώσεις με επίκεντρο την τοπική κουζίνα και τον πολιτισμό.